企画シンポジウム「製品開発と官能評価」

日本人間工学会関東支部第43回大会感性情報処理・官能評価部会企画シンポジウム
製品開発と官能評価
	フレーバー、化粧品、照明の領域で官能評価に関わってきた3名の研究者に研究事例や研究方法を紹介していただき、官能評価研究の成果を製品開発に結びつけるうえでの諸課題について討論しました。

	１）　國枝里美　（高砂香料工業株式会社　研究開発本部）
		「フレーバーの官能評価」
		（資料は、大会講演集の32～33ページをご覧ください．）

	２）　妹尾正巳　（株式会社コーセー　商品開発部）
		「化粧品の開発と官能評価」
		（資料は、大会講演集の34～35ページをご覧ください．）

	３）　岩永敏秀　（東京都立産業技術研究センター　経営企画部）
		「色見えを考慮したLED照明器具の開発」
		（資料は、大会講演集の36～37ページをご覧ください．）

	指定討論者	市原　茂　（株式会社メディア・アイ　感性評価研究所）

	司会	宇賀神博　（武蔵野大学環境学部）

	日時	2013年12月8日(日)　13：15～15：15
	場所	首都大学東京　日野キャンパス

-->>トップページに戻る